Paradón del herisá – Sábado 13 de agosto

En el mes del 89° aniversario de HOM Sudamérica, la filial Ashjen de HOM ofrece porciones de herisá, el plato nacional armenio, para ser retirado por distintos puntos característicos de la comunidad de Buenos Aires.

Las entregas serán el sábado 13 de agosto a un valor de $1.000.- la porción que se pueden abonar en efectivo o bien por transferencia bancaria.

Los teléfonos para realizar los pedidos son:
Kohar 15 5815 4862
Marilú 15 6148 7630
Silvia 15 4170 3179

Los puntos de retiro:
Agump (Asociación Cultural Armenia, Armenia 1366 - Palermo.
Homenetmen, Armenia 1247, Villa Sarmiento, Pcia. de Buenos Aires.
Colegio Ardruní, José Martí 1562, Flores.

Historia del Herisá
En la región de Zeitún existía la costumbre de cocinar herisá en todas las casas el días de Vartantants para comer en familia y recordar la batalla y en especial la gesta de Vartán Mamigonian contra los persas, apartando una parte de la comida para los pobres.

Incluso los ancianos tenían una forma de abordar esta comida explicando que la palabra herisá proviene del dialecto "har zsa" en el sentido de golpear, batir al enemigo, por lo que el harisá debe ser golpeado al revolver. El día se llamaba "hiisu ore", el día del Herisá y se organizaban competencias de tiro y juego de bastones.

HOM Ashjen